|
Final do Concurso Pastel de
Abobrinha Segunda-feira • 26/04/10 O concurso “Pastel de Abobrinha” promovido pelo vereador Dario Burro (DEM) premiou no último domingo, dia 25 de abril, na feira do bairro São João, o melhor pastel de abobrinha da feira de Jacareí. As bancas vencedoras foram a da Silvana e do Correia que obtiveram a mesma pontuação final e dividiram o prêmio do primeiro lugar, no valor de R$ 300,00. Ambas fizeram o pastel de Abobrinha com Queijo. A banca do Correia levou o prêmio de segundo colocado, no valor de R$ 200,00, com o pastel de Abobrinha pura e a Silvana o terceiro lugar, R$ 100,00, com o pastel de Abobrinha com Bacalhau. O concurso ainda premiou o melhor grito de guerra dos pasteleiros inscritos. O prêmio foi para a banca do Paulo, com o grito de guerra “1, 2, 3, vamos chegar freguês, 4, 5, 6, na barraca do japonês, 7, 8, 9, o pastel aqui é 10”. Paulo recebeu um prêmio no valor de R$ 100,00. Todos os inscritos receberam um certificado de participação do concurso. Além do prêmio, os vencedores ganharam um troféu de Abobrinha, confeccionado por Eliane de Oliveira Moreira. A ideia do pastel de Abobrinha surgiu após o lançamento do jornal “Abobrinha – O blablablá da feira”, informativo criado após a redução da metragem das bancas da feira. O vereador Dario Burro brincava na feira questionando sobre o pastel. “Eu perguntava nas bancas de pasteis se tinha pastel de abobrinha, até que um dia a Silvana fez o pastel. Experimentamos e aprovamos. Daí resolvemos criar o concurso para prestigiar a feira”, disse Dario Burro. O concurso contou com a participação de quatro bancas de pastel, sendo que cada uma inscreveu duas receitas, com o principal recheio de abobrinha. As bancas participantes foram a da Silvana, Correia, Paulo e Márcia. Dentre as receitas estão o pastel de abobrinha com queijo, abobrinha com carne, abobrinha com bacalhau e o tradicional somente com abobrinha. O corpo de jurados foi formado por representantes de diversos segmentos como a indústria, comércio, turismo e imprensa. O concurso foi organizado em duas etapas. Na primeira etapa, um júri geral degustou os pasteis. E na segunda etapa cada segmento indicou um representante que experimentou os pasteis de todas as bancas.
Crédito da foto: Gabinete vereador
Dario Burro |
