![“Veganismo vai além de alimentação. É uma ideologia”, dizem adeptos em entrevista para TV Câmara](https://www.jacarei.sp.leg.br/wp-content/uploads/2019/05/Veganismo-vai-além-de-alimentação-945x582.jpg)
Em pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (Ibope) em 2018, 14% dos brasileiros se declararam vegetarianos.
Quais as diferenças entre veganismo e vegetarianismo, como repor vitaminas presentes nas carnes e se é possível emagrecer sendo vegetariano foram algumas das perguntas respondidas pelo Will Mendes, empresário, e Midori Ishii, presidente do Instituto Novos Sabores.
Os adeptos também explicaram as razões que levam tantos brasileiros a aderirem a esse estilo de vida, as condições ambientais que propiciam a decisão e como empresários e profissionais de saúde estão de olho nesse mercado emergente.
O programa TV Câmara Entrevista vai ao ar terça-feira (21), às 20h, nos canais 61.4 da TV aberta digital (39.2 a partir de junho) ou 12 da Net. Assista também pelo facebook.com/tvcamarajacarei ou youtube.com/tvcamarajacarei
Legenda: Will Mendes e Midori Ishii falam sobre saúde e estilo de vida vegetarianos
Crédito: Secretaria de Comunicação/CMJ